Mots-clé : cacao

Les Barrés, façon Carambar®

Selon la légende, le Carambar® serait né – comme beaucoup de bonnes idées – d’une erreur, dans l’usine du Chocolat Delespaul-Havez, dans le Nord de la France. Une machine se serait déréglée lors d’un test de friandise au caramel et au chocolat, produisant un bonbon en forme de barre, immédiatement baptisé… Carambar®. Depuis, la marque est passée de groupe en groupe. Et cette confiserie au caramel, à la fois assez dure et collante, est restée culte (plus d’un million de fans sur Facebook). Aujourd’hui, on pense toujours aux blagues mythiques (même si pas toujours hilarantes)… D’ailleurs, rappelez-vous, la fausse annonce de l’arrêt des blagues Carambar®, au profit d’exercices ludo-éducatifs, avait provoqué beaucoup d’émotion… Nous vous proposons aujourd’hui une version home made, absolument proustienne. Bon, cette recette a fait l’objet de très nombreux tests, et des petits paramètres ont mené à des échecs. Il est fort probable que d’un jour ou à  l’autre, d’une poêle à l’autre, d’un beurre à l’autre, les résultats soient d’une texture fluctuante. Mais pas de panique, ça devrait (quand même) être bon ! Si vous n’avez pas le même humour que les fabricants de blagues industrielles, vous pourrez proposer vos propres calembours sur des petits papiers. Et SUPER BONUS, on vous propose à la fin une planche A4 à imprimer et à découper comprenant la crème de la crème des blagues de notre concours de blagues. Les plus carambolesques des devinettes et facéties… À glisser dans vos bonbons faits maison.

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Les Dandys, façon Dany®

Cette petite crème cacaotée que beaucoup ont oubliée en grandissant, existe bel et bien encore. Son signe distinctif ? Sa texture lisse mais qui tient en bloc, tout en étant fondante et bien fraîche… Un « dessert lacté » un peu vintage, en somme, qui fut autrefois un yaourt aux fruits. Avec en plus un pot bien lisse, qui permet de ne pas perdre une goutte du dessert (contrairement à certains collègues de rayon des Dany®, frustrant les enfants en les obligeant à ne pas terminer complètement la seule douceur du repas). Bref, un vrai dessert d’enfants, marketé pour les moins de 10 ans. Avec d’ailleurs des pubs rigolotes d’une bande de gamins à qui il arrive des mini-aventures, le temps d’un spot…  Allez Norbert, mange un Dany®, ça ira mieux…
Chez les Dandys, seulement 4 ingrédients, faciles à choisir en bio si l’on en a envie (ou pas). Ils se préparent en deux temps trois mouvements, pour faire des réserves. Parce qu’il est toujours bon d’avoir un petit Dandy sous le coude.

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Les Déglingos, façon Kango®

Ce goûter est délicieusement has been. Très 80’s, esprit fluo et coiffures chelous. Vous mangiez sûrement ces petits sablés fourrés au chocolat devant Sauvés par le gong, avec Zach, Screech et Lisa Tortue. Ou en regardant Parker Lewis, le mec cool qui ne perd absolument jamais (grâce à la synchronisation des montres, évidemment). D’ailleurs les pubs (ici  ou ici) sont dans le même esprit…
Car les Kango® sont un peu un truc d’ados affamés qui se jettent sur le goûter en rentrant du collège. Nos Déglingos home made seront donc parfaits si vous avez ce genre de spécimen dans votre environnement proche, terré dans sa caverne. Ou si vous en êtes un vous-même, même si vous avez dépassé depuis des lustres la date de péremption théorique de l’adolescence. Petit conseil de dégustation : à tremper dans un verre de lait, en regardant un vieil épisode du génial Prince de Bel-Air.

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