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LES ÉPICIÈRES

À 10 ans, on expérimentait nos premiers gâteaux, on lisait le Je sais cuisiner de Ginette Mathiot avec passion (si, si !) en reproduisant jusqu’à plus faim le numéro 1485-Crêpes Ordinaires, et on testait toutes les recettes d’Astrapi. Quelques années plus tard, on se croisait dans les couloirs de la rédaction de ce mythique magazine. Après quelques discussions et tergiversations ludo-gastronomiques naissait l’idée de La Super Supérette…

Mélanie Guéret
Cette épicière de 28 ans est graphiste.
C’est lors d’un séjour à Berlin que Mélanie découvre la Yogurette®, LA révélation petit goûter de sa vie ! À tester prochainement ici. Sinon, Mélanie aime le flan, la tarte au citron, la galette des rois hollandaise et les pains au raisin. Quand elle était petite, ses goûters préférés étaient les Pingouins®… hélas introuvables aujourd’hui en France. Notre épicière graphiste aime se promener dans les rayons des supermarchés, scruter typos, packagings et nouveautés. En même temps, l’idée d’engraisser ces géants de la consommation commence de plus en plus à l’agacer…
Diplômée d’un DSAA créateur-concepteur en communication obtenu à Olivier de Serres, elle exerce à Paris en tant qu’indépendante, principalement dans la presse et l’édition (dernièrement pour Milk, Bayard, Courrier international ou encore La Revue Dessinée).

Lucie de la Héronnière
Cette épicière de 26 ans est journaliste
. Lucie aime la tarte tatin, les alfajores chiliens, le cheese cake, les falafels et la tartiflette… Quand elle était petite, ses goûters préférés étaient les Kinder Délice®, les Pitch® et… les tartines de confiture. En 2011, elle se casse le bras en faisant des empanadas. Puis publie un livre de cuisine Étudiants, le livre qui vous coûtera deux sandwichs et vous régalera pendant 58 repas, chez Tana éditions.
Diplômée d’un Master de Journalisme à Science Po Grenoble, Lucie travaille en tant que journaliste freelance à Paris (et de temps en temps en Amérique latine !) pour des publications jeunesse mais aussi adulte (dernièrement pour Okapi, Astrapi, 20 Minutes, revue21.fr…). Elle écrit également pour le blog Slate Quand l’appétit va.


Photos Guillaume Langlais