Les Pimpants, façon Pim’s®

Une génoise (bien mœlleuse), de la marmelade (fondante et acidulée), une couche (fine et craquante) de chocolat: voilà un Pim’s®. Vous serez sans doute extrêmement heureux d’apprendre que le Pim’s® Orange, le premier né d’une très longue histoire, a vu le jour en 1970, avant des innovations à la framboise, à la poire, voire même – soyons fous ! – à l’orange sanguine.

L’ami Pim’s® sonne très british, on se verrait bien le déguster avec a cup of tea, une robe à pois et une chanson des Beatles.
Mais le Pim’s® est on ne peut plus frenchy, puisque c’est Lu qui le fabrique (ceci dit, il existe bien une version anglaise, le Jaffa Cake®) . Sur son site, l’entreprise vante les mérites de son « chocolat de qualité » (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse végétale, arôme (vanilline), émulsifiant (lécithine de soja), HUM HUM !), et de ses « fruits soigneusement choisis » (la marmelade contient 4,5% de pulpe d’orange, 1,4% de jus d’orange concentré (équivalent jus d’orange 7,8%), 0,6% de pulpe d’orange concentrée 0,6% (équivalent jus d’orange 2,6%)… MIAM MIAM).

La Super Supérette a en ce moment des Pimpants en rayon, garantis home made, allez donc y jeter un œil !

Notre nouveau livre est en librairie !

Voilà, c’est le grand jour pour nous ! Notre nouveau livre, Mes goûters 100% faits maison (Éditions Milan) est en librairie. Les photos sont toujours de Juliette Ranck et Guillaume Langlais. Les super et très drôles illustrations sont quant à elles signées par Clémence Lallemand.
Au programme ? 40 recettes sucrées à faire soi-même. Cet ouvrage a été concocté pour les enfants (à partir de 8 ans) : vous y trouverez une compil’ des meilleurs goûters gourmands (et pas trop techniques… Le Poli ne sera par exemple pas de la partie !) de la Super Supérette.
Les recettes sont bien expliquées pour que les plus jeunes cheffes et chefs puissent se débrouiller tout(e)s seul(e)s (enfin… sauf pour certaines étapes comme le caramel, où la présence d’un adulte sera IN-DIS-PEN-SABLE !). Mais bien sûr, comme il n’y a pas de limite d’âge, les grands enfants pourront tout autant apprécier le bouquin, les recettes et les illustrations !

Résultats du super grand jeu concours !

Bonjour à tous ! C’est le moment de vous donner les résultats du concours des 2 ans (mieux vaut tard que jamais)… Merci à toutes et à tous pour vos chouettes envois. Voilà les 10 gagnants et notre prix spécial (qui n’était pas prévu, mais on n’a pas pu résister !), et aussi toutes les photos reçues, parce tous nos chers « clients » participants nous ont envoyé  de bien belles choses ! Pour les gagnants, on vous écrit dans le week-end pour vous demander vos adresses et tout et tout…