Le Candide à la fraise, façon Candy’Up®

Une briquette de Candy’Up® glissée dans la poche avant de votre cartable et vous transformez votre morne après-midi d’écolier en une super boom branchée ! Ce qui est cool, c’est avant tout ce contenant d’aventurier, cette briquette nomade, avec la mini-paille qui fait « zwip » quand on la découde, « plop » quand on perce l’opercule, sans oublier le charmant « slurp » que l’on crée en inspirant très fort la fin de la mixture. Une boisson sonorisée, en quelque sorte. Concernant le goût, il faut bien admettre qu’on sent clairement qu’on a affaire à une « boisson au lait aromatisée » et non à un milk-shake aux fraises fraîches… Alors la Super Supérette vous propose un Candide à la fraise, tout beau, tout frais. On n’a pas trouvé de contenant aussi cool que la briquette mais au moins, nous, on a les fraises !

Les Grandiloquents, façon Granola®

« Ne pariez jamais que vous n’en mangerez qu’un »… Ça c’est bien vrai !  Encore un exemple de biscuit « reviens-y 10 fois sans même t’en rendre compte ». Le Granola® déchaîne les foules, les fanatiques et les passionnés peut-être au même titre que les Pim’s®, ce qui n’est pas peu dire. La page Facebook de Granola® compte plus de 170 000 fans ! Cependant, on assiste à un phénomène sociologique étonnant, une espèce de battle entre les aficionados de Granola® et les fans des Pépito®. Entre Beatles et Stones, il faut choisir. Entre le Prince vaillant et le Mexicain joyeux, notre cœur balance… On a quand même un penchant pour les Granola® et leur sablé unique. Mais ça ne veut pas dire qu’on ne s’attaquera pas aux Pépito® d’ici quelques mois… En attendant, goûtez donc nos Grandiloquents !

Les Imbattables, façon Croustibat®

Non mais franchement, à 10 ans, qui pouvait les battre ? Ils ressemblaient à de croustillants lingots d’or panés. Une sorte de trésor inespéré, arrivant les jours de fête. Les Croustibat® servaient aussi à devenir des super-héros fougueux et indomptables…
Bon, quand on défaisait la panure d’un Croustibat®, ce n’était pas très glamour. On tombait sur un rectangle parfait d’une pâte blanche à la texture étonnante, un peu élastique, bien éloignée de l’image qu’on avait du poisson frétillant. C’était bon. Mais aujourd’hui, il faut bien avouer qu’un poisson pané est meilleur avec un vrai goût de poisson, non ? Alors désolée, mon cher Croustibat®, mais les Imbattables te battent à plate couture.

Veillées Foodstock : transats, orties, musique et crème glacée

La Super Supérette reprend ses expéditions hors les murs… Nous avons testé pour vous une veillée Foodstock, au MAC/VAL à Vitry. Non, Vitry-sur-Seine n’est pas le bout du monde. Oui, c’est bien agréable de se réchauffer les mains près d’un brasero en sirotant un cocktail aux orties. Oui, vous pouvez aller y faire un tour pour les prochaines soirées,  vendredi 4 et samedi 12 mai. Oui, vous pourrez goûter un dessert effronté créé par Tatiana Levha que nous avons interviewée…

Les Talentueuses, façon tartelettes au citron Bonne Maman®

Aujourd’hui, c’est férié. Travaillez moins pour cuisiner plus ! Pour cela, on vous propose des Talentueuses, façon tartelettes au citron Bonne Maman®…
Bonne Maman, bien connue pour ses confitures, joue à fond la carte du tradi-nostalgique dans ses pubs qui sentent l’enfance perdue, les vieux buffets en bois et les gâteaux de grand-mère. En bref, «un doux parfum d’antan»… Le marketing Madeleine de Proust, en quelque sorte.

Pour être absolument impartiale, votre Super Supérette doit bien préciser que les biscuits Bonne Maman, même s’ils ne sont pas fabriqués par une gentille mamie mais plutôt dans une usine, contiennent des ingrédients assez simples, comme par exemple des œufs frais. Ou du beurre frais et non pas de l’huile hydrogénée, adorée et utilisée à l’excès par les collègues de Grand-Maman. Mais la Super Supérette s’est quand même lancée dans la fabrication de très Talentueuses tartelettes au citron, encore plus simplissimes et délicieuses, promis juré !

Les Pitchounets, façon Pitch®

Ah, le Pitch®, la brioche de Potch… Encore un goûter qui nous rappelle des pubs bien old school. Nous ne pouvons pas ne pas évoquer la douce mélodie « Pitch®, oh mon Pitch®, quand t’as un p’tit creux, prend dans ta poche un Pitch© ou deux… Pitch®, oh mon Pitch®, chacun sa brioche, choco, pépites, fraise comme tu veux… ». Voilà, vous avez la chanson dans la tête jusqu’à la fin de la journée, vous pouvez remercier la Super Supérette ! Chansonnettes à part,  nous avons tenté le Pitchounet 100% artisanal, trop bon et bien moelleux!

Les Pimpants, façon Pim’s®

Une génoise (bien mœlleuse), de la marmelade (fondante et acidulée), une couche (fine et craquante) de chocolat: voilà un Pim’s®. Vous serez sans doute extrêmement heureux d’apprendre que le Pim’s® Orange, le premier né d’une très longue histoire, a vu le jour en 1970, avant des innovations à la framboise, à la poire, voire même – soyons fous ! – à l’orange sanguine.

L’ami Pim’s® sonne très british, on se verrait bien le déguster avec a cup of tea, une robe à pois et une chanson des Beatles.
Mais le Pim’s® est on ne peut plus frenchy, puisque c’est Lu qui le fabrique (ceci dit, il existe bien une version anglaise, le Jaffa Cake®) . Sur son site, l’entreprise vante les mérites de son « chocolat de qualité » (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse végétale, arôme (vanilline), émulsifiant (lécithine de soja), HUM HUM !), et de ses « fruits soigneusement choisis » (la marmelade contient 4,5% de pulpe d’orange, 1,4% de jus d’orange concentré (équivalent jus d’orange 7,8%), 0,6% de pulpe d’orange concentrée 0,6% (équivalent jus d’orange 2,6%)… MIAM MIAM).

La Super Supérette a en ce moment des Pimpants en rayon, garantis home made, allez donc y jeter un œil !

Les Délicieux, façon Kinder Délice®

Si vous avez eu une enfance postérieure à 1986 (date de naissance de notre sujet chocolaté), vous avez forcément croqué à la récré dans ce doux gâteau, qui d’ailleurs « donne du goût à ton goûter ! ». Peut-être même avez-vous dragué dans la cours de récré en partageant un Kinder Délice® avec la pauvre fille (ou le pauvre gars) qui avait un goûter pas bon. Comme vous étiez jeune et naïf, vous pensiez aussi qu’un gentil chef moustachu fabriquait vos Kinder Délice® dans sa cuisine (vous ne saviez pas encore ce qu’était qu’une chaîne de production agro-alimentaire).
Mais votre ingénuité n’est pas le sujet. Un Kinder Délice®, c’est extrêmement chocolaté, extrêmement moelleux et extrêmement bon, si je peux me permettre.
Comme le dit l’emballage, ce gâteau contient 15% de lait (soit… 6,3 g, c’est pas ça qui va vous éviter l’ostéoporose à 60 ans, les enfants !) et 5% de cacao (ouaou, 2,1 g de cacao, une vrai cure de magnésium !). Au moins, pas de publicité mensongère !
Mais la Super Supérette vous propose quand même une super version qui vous permettra d’épater votre camarade de classe à la récré (ça marche aussi si vous êtes grand et que vous travaillez dans un open space dans une ville grise).

Les Flamboyants, façon Flanby®

Le Flanby®, c’est un dessert « totalement renversant ». Pourquoi ? Tout simplement parce que c’est quand même drôle de jouer avec la nourriture. La Fédération française de gobeurs de Flanby® ne vous dira pas le contraire.
Le Flanby® est souvent associé à la mollesse, c’est d’ailleurs un surnom quelque peu péjoratif : Flanby® est bien un mélange entre « flan » et « flabby » qui veut dire « flasque » en anglais.
Les inventeurs de la recette n’ont pas inventé la poudre, puisque qu’il s’agit d’un simple flan accompagné de caramel liquide. Par contre, on peut dire qu’il ont eu un éclair de génie marketing en inventant le système de la languette ! Car les enfants sont extrêmement bon public et rigolent bien en faisant glisser (ou en faisant des concours de gobage) leur dessert. Et c’est bien connu, les enfants influencent les décisions d’achats alimentaires de leurs parents…